Datenschutz

Julia und Thorwald Winkler GbR
Am Brookhoff 4
21266 Jesteburg
E-Mail: info@kartoffelnundmehr.de

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht, weil wir dazu nicht verpflichtet sind. Bei Fragen wenden Sie sich direkt an uns.

Diese Seite kommt ohne Cookies, ohne Werbung und ohne Besucherstatistik aus. Personenbezogene Daten speichern wir nur, wenn Sie Ware reservieren: den Namen für die Tüte, Ihre E-Mail-Adresse, die gewählten Produkte und den Abholtag. Nach 30 Tagen löschen wir diese Angaben wieder.

Die Seite läuft bei Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA. Wenn Sie die Seite aufrufen, verarbeitet Cloudflare technisch notwendige Daten wie Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Adresse und Angaben zu Ihrem Browser. Das ist nötig, um die Seite auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Wir selbst speichern keine Protokolle dieser Aufrufe.

Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und erreichbaren Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Cloudflare besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Cloudflare ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, das ein angemessenes Datenschutzniveau für die Übermittlung in die USA sicherstellt (Art. 45 DSGVO).

Die Schriften der Seite liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf werden keine Daten an Google oder andere Schriftanbieter übertragen.

Wenn Sie Ware reservieren, speichern wir den Namen, den Sie für die Tüte angeben, Ihre E-Mail-Adresse, die gewählten Produkte und Mengen, den Abholtag, einen Abholcode und den Zeitpunkt der Reservierung. Wir brauchen diese Angaben, um Ihre Ware zurückzulegen, richtig zu beschriften und Ihnen zu antworten, zum Beispiel ob die angefragten Eier da sind. Rechtsgrundlage ist die Durchführung Ihrer Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Die Angaben liegen in einer Datenbank bei Cloudflare, als Speicherort haben wir Westeuropa gewählt. Nur wir als Hof sehen Namen und E-Mail-Adressen. Über jede neue Reservierung erhalten wir eine E-Mail mit diesen Angaben, die Cloudflare an unser Postfach bei der Telekom (T-Online) weiterleitet. Antworten auf Ihre Reservierung schicken wir von diesem Postfach. Auch Mails an info@kartoffelnundmehr.de leitet Cloudflare dorthin weiter.

Wir löschen jede Reservierung 30 Tage nach dem gewählten Abholtag automatisch. Sie müssen keinen Namen und keine E-Mail-Adresse angeben, ohne diese Angaben können wir die Ware aber nicht für Sie zurücklegen. Sie können jede noch nicht bereitgelegte Reservierung selbst stornieren.

Damit Sie unter „Meine Reservierungen“ Ihre Codes wiederfinden und stornieren können, speichert die Seite den Abholcode und einen zugehörigen Schlüssel im lokalen Speicher Ihres Browsers. Diese Angaben bleiben auf Ihrem Gerät, bis Sie die Browserdaten löschen. Diese Speicherung ist für die von Ihnen gewünschte Funktion unbedingt erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Cookies setzen wir nicht.

Der Knopf „Route in Google Maps“ ist ein einfacher Link. Erst wenn Sie ihn anklicken, öffnet sich Google Maps, und dann gelten die Datenschutzhinweise von Google. Vorher werden keine Daten an Google übertragen.

Sie haben das Recht auf Auskunft über Ihre gespeicherten Daten, auf Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit und auf Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf unserem berechtigten Interesse beruhen (Art. 15 bis 21 DSGVO). Schreiben Sie uns dafür einfach.

Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.